Pas à pas
Mardi 23 octobre 20:30-22:00
Courpière, cinéma le Rex
Goût et Biodiversité
Du 26 au 27 octobre
Thiers
Cultiver & manger sain pour tous
Samedi 27 octobre 16:30-23:00
Olliergues
Rando majuscule
Dimanche 28 octobre 09:45-18:00
Job

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Cuit au sel

Des recettes où vous n’avez pas besoin d’utiliser la cuisinière, c’est le temps passé dans le sel qui assure la cuisson des aliments.

Au programme

Foie gras au sel

Saumon au sel

Jambon salé.. et fumé

Magret séché