Quoi de neuf depuis 68 ? Les séjours de rupture en question !
Mercredi 29 janvier 20:00-22:00
La Maison du Pont
Vinora
Du 30 janvier au 2 février
La nuit des idées
Jeudi 30 janvier 18:00-23:30
Thiers, Usine du May
Veillée Gaspard des Montagnes
Jeudi 30 janvier 19:00-21:00
bistrot ’Roux’ Marsac-en-Livradois

|

Cuit au sel

Des recettes où vous n’avez pas besoin d’utiliser la cuisinière, c’est le temps passé dans le sel qui assure la cuisson des aliments.

Au programme

Foie gras au sel

Saumon au sel

Jambon salé.. et fumé

Magret séché