Arthur H
Vendredi 22 février 20:30-23:30
La Coopérative de Mai, Clermont-Ferrand
Lez’ Effervescences
Samedi 23 février 10:00-18:00
Lezoux
Rando raquettes
Samedi 23 février 17:00-22:00
Col de la Loge
Place des artistes
Samedi 23 février 19:30-23:30
La Monnerie Le Montel

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Cuit au sel

Des recettes où vous n’avez pas besoin d’utiliser la cuisinière, c’est le temps passé dans le sel qui assure la cuisson des aliments.

Au programme

Foie gras au sel

Saumon au sel

Jambon salé.. et fumé

Magret séché