Au fil de Thiers
Du 23 novembre au 23 décembre
Galerie du Pirou à Thiers
Concerts de Vollore
Samedi 23 novembre 18:00-22:30
Augerolles, salle des fêtes
La roulotte Poum Tchac
Samedi 23 novembre 18:30-23:30
L’Escalier à Thiers
Soirée patois
Samedi 23 novembre 20:00-22:00
Escoutoux

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Cuit au sel

Des recettes où vous n’avez pas besoin d’utiliser la cuisinière, c’est le temps passé dans le sel qui assure la cuisson des aliments.

Au programme

Foie gras au sel

Saumon au sel

Jambon salé.. et fumé

Magret séché