Billom, Site Remarquable du Goût : l’ail rose, un terroir d’exception à découvrir en 2026
Au cœur de la Limagne, Billom cultive depuis des siècles une véritable identité gastronomique autour d’un produit devenu emblématique : l’ail rose de Billom. Réputé pour sa robe délicatement rosée, son (...)
Le Sommet gourmand : une soirée entre nature, patrimoine et saveurs du terroir
À la recherche d’une idée de sortie originale pour les soirées d’été ? Le Sommet gourmand propose une expérience conviviale mêlant randonnée, découverte du patrimoine local et dégustation de produits du (...)
Les Fourmofolies 2026 à Ambert : le grand rendez-vous gourmand de l’été
Après avoir fait découvrir la Fourme d’Ambert AOP sur plusieurs grands rendez-vous estivaux comme le Lyon Street Food Festival, Europavox ou encore les Fourm’idables Pique-niques, le célèbre fromage (...)
Un poète né à Thiers : Maurice DELOTZ
‘’La gloire a ses printemps ; mais elle a son hiver’’. Cette rubrique consacrée à Maurice Delotz débute par un vers issu d’un de ses nombreux poèmes. Pouvais-je trouver plus juste pour parler de ce (...)
Château de la Faye
Château de la Faye : un château médiéval qui renaît... et qui ouvre désormais ses portes aux étoiles Dominant la vallée de la Faye, au cœur des paysages vallonnés d’Olmet, le château de la Faye semble (...)